Rum and Coke je výnimočne jednoduchý highball rumový koktail. Aj keď rum a koks pochádzajú z malého karibského ostrova Kuba, stali sa jedným z najobľúbenejších nápojov na celom svete.
Preskočiť na sekciu
- Stručná história rumu a koksu
- 3 druhy rumu na použitie v rume a kokse
- Klasický kokteilový recept na rum a koks
- Viac informácií o Lynnette Marrero a MasterClass Ryana Chetiyawardany
Svetoví barmani Lynnette a Ryan (alias pán Lyan) vás naučia, ako si doma pripraviť dokonalé koktaily pre každú náladu alebo príležitosť.
vysvetliť rozdiel medzi hypotézou a teóriouUč sa viac
Stručná história rumu a koksu
Rum a koks sa vyvinuli z iného miešaného nápoja s názvom Cuba Libre, nápoja, ktorý kombinuje rum a koks s čerstvou limetkovou šťavou. Fráza „Cuba Libre!“ („Slobodná Kuba!“) Bol protestom demonštrácie počas španielsko-americkej vojny v roku 1898.
Nie dlho potom, čo Španielsko prehralo vojnu a stiahlo sa z Kuby, začala Coca-Cola vyvážať svoj cola sirup na Kubu. V roku 1900 bol reklamný pracovník spoločnosti Bacardi menom Fausto Rodriguez v bare v Havane a bol svedkom toho, ako si jeho zamestnávateľ objednal rum Bacardi zmiešaný s Coca-Colou - alebo tak aspoň tvrdil. Aj keď mnohí spochybňujú platnosť Rodriguezovho príbehu, ak je to pravda, ide o prvý záznam o nápoji, aký bol kedy objednaný.
Odkedy USA v roku 1960 uvalili embargo na vývoz na Kubu, väčšina Kubáncov použila v kokteile namiesto koksu značku kubánskej koly tuKola.
3 druhy rumu na použitie v rume a kokse
Coca-Cola v rume a kokse prekonáva rozdiely v chuti medzi rumami na spodnom a hornom konci, ale výber druhu rumu je stále dôležitým rozhodnutím. Každý základný typ rumu prináša niečo do rumu a koksu.
čo predznamenávanie poskytuje čitateľovi v príbehu
- Biely rum : Biely rum, tiež známy ako ľahký rum, je najbežnejším typom rumu používaného v klasickom rume a kokse. Biele rumy majú zvyčajne ľahkú sladkosť a sú príjemnou voľbou, ktorá sa dá ľahko piť.
- Tmavý rum : Tmavšie rumy, ktoré zrejú dlhšie ako väčšina bielych rumov, majú vďaka procesu starnutia suda silnejšiu a zreteľnejšiu príchuť. Gosling's Black Seal je značka tmavého rumu synonymom pre Dark 'N' Stormy, ale celkom dobre sa mieša aj s rumom a koksom.
- Korenený rum : Chutné a sladké korenené rumy sú naliate korením ako škorica, klinčeky, vanilka a muškátový oriešok. Ak chcete vyskúšať obľúbenú hru „Captain and Coke“, použite trochu originálneho koreneného rumu Captain Morgan.
Klasický kokteilový recept na rum a koks
Robí
1 kokteilČas prípravy
3 minCelkový čas
3 minZloženie
- 2 unce rumu
- 5 uncí Coca-Cola
- Vápenný klin, na ozdobu
- Pridajte kocky ľadu do pohára s vysokou guľou alebo pohára Collins.
- Nalejte rum a koks do pohára a dobre premiešajte.
- Ozdobíme limetkovým klinom.
- Pridajte kocky ľadu do pohára s vysokou guľou alebo pohára Collins.
- Nalejte rum a koks do pohára a dobre premiešajte.
- Ozdobíme limetkovým klinom.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.
