Recept na kokteil Brandy Alexander

Brandy Alexander je krémový dezertný kokteil vyrobený z rovnakých častí brandy (často koňaku), crème de cacao a smotany. Podáva sa v koktailovom pohári (aj keď v pohári kupé alebo v martinskom pohári) a pokrytý poprášením mletého alebo strúhaného muškátového orieška.

Preskočiť na sekciu

• História kokteilu Brandy Alexander
• Recept na klasickú brandy Alexander
• Viac informácií o Lynnette Marrero a MasterClass Ryana Chetiyawardany

Svetoví barmani Lynnette a Ryan (alias pán Lyan) vás naučia, ako si doma pripraviť dokonalé koktaily pre každú náladu alebo príležitosť.

História kokteilu Brandy Alexander

Nikto si nie je úplne istý, podľa koho bol pomenovaný kokteil Brandy Alexander - medzi teóriami patrí divadelný kritik Alexander Woollcott, ruský cár Alexander II. Alebo barman z New Yorku Troy Alexander. Prvýkrát sa objavila v kuchárskej knihe receptov na koktaily z roku 1930 Savoyova koktailová kniha a popularitu si získali počas dvadsiateho storočia.

Recept na klasickú brandy Alexander

0 hodnotení| Hodnotiť teraz

Robí

Čas prípravy

Celkový čas

Zloženie

• 1 unce brandy
• 1 unca crème de cacao (tiež nazývaný čokoládový likér)
• 1 unca silnej smotany (alebo pol a pol alebo plnotučné mlieko, ak chcete)
• Kocky ľadu
• Voliteľné: Na ozdobu nastrúhaný alebo mletý muškátový oriešok

1. Nalejte brandy, kakaový krém, smotanu a ľad do koktailovej trepačky.
2. Pretrepte, kým nie je zmes chladená.
3. Pomocou cedidla preceďte do vychladeného koktailového pohára. Ak je to žiaduce, ozdobte muškátovým orieškom. Podávame za studena.

Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.

čo hovorí kľúčový podpis hudobníkovi