Ak niekoho požiadate, aby vymyslel recept na tropický kokteil, pravdepodobne pomenuje ľubovoľný počet ovocných a farebných rumových nápojov, napríklad Daiquiri alebo Sex na pláži —Ale je tu jeden kokteil z tropického rumu, ktorý je bohatý a o niečo viac náročný ako jeho príbuzní: Dark ‘N’ Stormy.
Koktejl Dark ‘N’ Stormy vyžaduje iba dve ingrediencie - Goslingov tmavý rum a zázvorové pivo - čo znamená, že správne chute sú rozhodujúce; nenahrádzajte tmavý rum koreneným rumom alebo zázvorové pivo zázvorovým pivom. Koktejl sa zvyčajne podáva v pohári s vysokou guľou a zdobí ho kúsok limetky. Pri opatrnom nalievaní bude rum plávať na vrchu zázvorového piva a vytvorí tak zatiahnutý vzhľad podobný búrkovej oblohe.
Ak v Dark ‘N’ Stormy nahradíte rum vodkou (a naservírujete ju do medeného hrnčeka), získate moskovský mule.
Preskočiť na sekciu
- História temného ‘N’ búrlivého
- Temný ‘N’ búrlivý kokteilový recept
- Viac informácií o Lynnette Marrero a MasterClass Ryana Chetiyawardany
Svetoví barmani Lynnette a Ryan (alias pán Lyan) vás naučia, ako si doma pripraviť dokonalé koktaily pre každú náladu alebo príležitosť.
Uč sa viacHistória temného ‘N’ búrlivého
Chutný kokteil Dark ‘N’ Stormy vznikol na Bermudách bezprostredne po prvej svetovej vojne, kde skorý člen rodiny rumov Gosling kombinoval rum Gosling’s Black Seal a miestne zázvorové pivo Barritt. Legenda hovorí, že námorník zdvihol nápoj a povedal, že je to farba oblaku, pod ktorou sa plavia iba blázni alebo mŕtvi - a narodila sa Temná ‘N’ Búrlivá.
Temný ‘N’ búrlivý kokteilový recept
Robí
1 kokteilČas prípravy
3 minCelkový čas
3 minZloženie
- 2 unce čierneho rumu Gosling’s Black Seal Bermuda
- 3 unce zázvorového piva
- Voliteľné: Vápenný klin alebo vápenné koleso, na ozdobu
- Naplňte vysoký pohár (napríklad vysoký pohár) kockami ľadu.
- Do pohára nalejeme zázvorové pivo.
- Nalejte rum do pohára; ak budete nalievať opatrne, rum by mal plávať na vrchu zázvorového piva.
- Ak je to žiaduce, ozdobte limetkovým klinom. Podávajte studené a pred pitím premiešajte.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.