Hlavná Jedlo Ako si vyrobiť ľadový čaj z ostrova Long Island: recept na kokteil

Ako si vyrobiť ľadový čaj z ostrova Long Island: recept na kokteil

Ľadový čaj na Long Islande je známy svojou vysokou koncentráciou alkoholu - vyrába sa z vodky, tequily, ginu, rumu a trikrát sek. Aj napriek svojmu názvu a vzhľadu ľadový čaj z Long Islandu nechutí ani vôbec neobsahuje žiadny čaj - jeho charakteristický jantárový odtieň v skutočnosti pochádza iba z maličkej kvapky koly. Aj keď ľadový čaj Long Island obsahuje iba malé množstvo mixéra, má jemnú chuť a je obľúbený pre tých, ktorí túžia po nápoji, ktorý zabalí silný punč.

Preskočiť na sekciu


Lynnette Marrero a Ryan Chetiyawardana učia mixológiu Lynnette Marrero a Ryan Chetiyawardana učia mixológiu

Svetoví barmani Lynnette a Ryan (alias pán Lyan) vás naučia, ako si doma pripraviť dokonalé koktaily pre každú náladu alebo príležitosť.



Uč sa viac

4 variácie ľadového čaju na Long Islande

Existuje niekoľko variácií na ľadový čaj na Long Islande:

  1. Ľadový čaj z Long Beach : Táto variácia nahradzuje colu brusnicovým džúsom.
  2. Elektrický ľadový čaj : Pre neónovo modrú verziu klasického koktailu nahraďte Triple Sec modrou Curaçao a kolu nahraďte citrónovo-limetkovou sódou.
  3. Čaj Texas : Táto verzia dodáva ½ unce bourbonu pre ešte účinnejšiu zmes.
  4. Havajský ľadový čaj : Nahraďte colu ananásovým džúsom za tropickejší čaj.

Recept na ľadový čaj z Long Islandu

0 hodnotení| Hodnotiť teraz
Robí
1 kokteil
Čas prípravy
4 min
Celkový čas
4 min

Zloženie

  • ½ unce vodky
  • ½ unce striebornej tequily
  • ½ unce ginu
  • ½ unce bieleho rumu (alebo ľahkého rumu)
  • Unce unce trojnásobný likér
  • Unce unce čerstvej citrónovej šťavy alebo kyslej zmesi
  • Striekanie koly
  • Citrónový klin
  1. Pridajte vodku, tequilu, gin, rum, trikrát sekundu a citrónovú šťavu alebo kyslú zmes do ľadom naplnenej koktailovej trepačky a pretrepávajte 10 sekúnd.
  2. Nalejte obsah vrátane kociek ľadu do guľkového alebo Collinsovho pohára.
  3. Doplňte to šplouchnutím coly a premiešajte.
  4. Ozdobíme plátkom citróna a podávame so slamkou.

Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.