6 spôsobov, ako zabrániť zelenine v priskrutkovaní

K skrutkovaniu dochádza, keď rastlina začne kvitnúť a sadiť príliš skoro, čo môže znížiť úrodu vašej zeleninovej záhrady. Tento proces je vlastne mechanizmom prežitia, ktorý sa spustí, keď rastlina zažíva stresové podmienky. Našťastie existuje niekoľko jednoduchých krokov, ktoré môžete urobiť, aby ste zabránili zoskrutkovaniu a zvýšili svoje šance na bohatú úrodu.

Preskočiť na sekciu

• Čo je skrutkovanie?
• 3 Príčiny skrutkovania v rastlinách
• 6 spôsobov, ako zabrániť vašim rastlinám v priskrutkovaní
• Uč sa viac
• Viac informácií o MasterClass Rona Finleyho

Aktivista v komunite a záhradník - samouk Ron Finley vám ukáže, ako záhradkovať v akomkoľvek priestore, pestovať svoje rastliny a pestovať svoje vlastné jedlo.

Čo je skrutkovanie?

K skrutkovaniu dochádza, keď na plodine predčasne vyrastú kvetné stopky a vzniknú semená, čo rastline zabráni v silnom zbere. Skrutkovanie, ktoré sa tiež nazýva „beh na semeno“ alebo „na semeno“, prerozdeľuje energiu rastliny ďalej od listov a koreňov, aby namiesto toho produkovala semená a kvitnúcu stonku. Skrutkovanie zvyčajne signalizuje koniec rastu nových listov. V jednoročných rastlinách je to známka toho, že rastlina čoskoro zomrie.

3 Príčiny skrutkovania v rastlinách

Rastliny reagujú na určité stresové situácie, ktoré ich vyzývajú na začatie reprodukčného procesu. Najbežnejšie stresové situácie, ktoré spôsobujú skrutkovanie, sú zvýšená dĺžka dňa, vysoké teploty pôdy a stres v koreňoch.

1. Predĺžená dĺžka dňa : Skrutkovanie rastlín v dôsledku zvýšenia dĺžky dňa sa deje preto, lebo väčšina populárnej záhradnej zeleniny rastie skoro na jar. Ako sa blíži leto, dni sa predlžujú a zvyšuje sa slnečné žiarenie, čo môže poškodiť záhradné rastliny. To môže byť problém, ak semená zasadíte príliš neskoro na jar.
2. Vysoké teploty pôdy : Ako sa blíži leto, dni sa tiež otepľujú. Teplá pôdna teplota spôsobuje plodinám stres a podnecuje ich k zahájeniu výroby semien a kvetov. Aj keď tento proces nie je problémom, keď k nemu dôjde podľa plánu neskoro v životnom cykle rastliny, skrutkovanie sa často vyskytuje, keď je jar s neprirodzene horúcim počasím alebo ak sadíte plodiny príliš neskoro do vegetačného obdobia.
3. Koreňový stres : Skrutky spôsobené stresom z koreňov sa zvyčajne vyskytujú, keď transplantáciou narušíte koreňový systém rastliny, alebo ak vašej rastline dôjde nedostatok miesta v príliš malom kontajneri. (Tu sa dozviete, ako zvoliť správny kvetináč pre každú rastlinu.)

6 spôsobov, ako zabrániť vašim rastlinám v priskrutkovaní

Akonáhle sa rastlina začne skrutkovať, proces je nezvratný. Listy rastliny majú horkú chuť a dokonca im môžu dorásť malé chĺpky, ktoré spôsobujú, že sú nechutné. Aby ste sa vyhli premnoženiu rastlín a podporili zdravý rastový cyklus, vyskúšajte jednu alebo viac z nasledujúcich metód.

1. Zasaďte semená odolné voči svorníkom . Vyhľadajte semená označené ako „odolné voči skrutkám“ alebo „pomalé skrutkovanie“, pretože tieto semená sú špeciálne vyvinuté tak, aby odolávali podmienkam, ktoré spôsobujú skrutkovanie. Napríklad pri pestovaní cibule hľadajte tepelne upravené sady cibule; táto cibuľa vydrží vysoké teploty a je oveľa menej pravdepodobné, že si v teplom počasí vytvorí kvetné puky.
2. Ochlaďte pôdu vrstvou mulča . Rastliny s koreňmi citlivými na teplo, ako je brokolica, karfiol a koriander, sú náchylné na škvrnitosť, keď ich korene zahrejú teplou pôdou. Chráňte pôdu pred prehriatím šírenie vrstvy mulča na ornici, aby bola chladná a vlhká.
3. Sadte svoje plodiny počas chladnejšej sezóny . V závislosti od miestneho podnebia môže byť čas skorej jari stále dosť teplý. Alternatívne vyskúšajte pestovať jarnú zeleninu na jeseň, keď sú neprirodzene teplé teploty menej pravdepodobné. Brassicas ako kel, kapusta a bok choy môžu všetky rásť na jar alebo na jeseň.
4. Zaistite tieň pre svoje úrody v chladnom počasí . Ak žijete v podnebí s horúcim počasím, nezabudnite zabezpečiť tieň plodinám v chladnom období, ako sú napríklad reďkovky, šalát a špenát. Aj zelenina, ktorá rastie na plných slnečných podmienkach, sa môže pri príliš teplom počasí zúžiť. Týmto plodinám môžete poskytnúť prirodzený tieň tým, že ich vysadíte do blízkosti vyšších rastlín, ako je kukurica, alebo môžete nastaviť látkové obaly na tiene počas mimoriadne vysokých poludňajších teplôt.
5. Uistite sa, že používate vhodné hnojivo . Ak ošetrujete svoje plodiny hnojivom, uistite sa, že je to hnojivo prispôsobené na pestovanie listov a stoniek, na rozdiel od hnojiva, ktoré podporuje rast kvetov. Hnojivá, ktoré prospievajú zelenému rastu, majú často vyšší obsah dusíka.
6. Priamo vysejte svoje semená . Rastliny náchylné na skrutkovanie v dôsledku stresu z koreňov - ako napríklad mrkva, repa, červená repa, reďkovka a mnoho bylín - rastú najlepšie, keď ich radšej presadíte priamo do exteriéru ako transplantovať. To umožňuje vývoj ich koreňových systémov bez prerušenia.

MasterClass

Navrhnuté pre vás

Online kurzy vyučované tými najväčšími na svete. Rozšírte svoje vedomosti v týchto kategóriách.

Učí záhradníčenie

Učí varenie I

Učí zachovanie

Učí varenie

Uč sa viac

Vypestujte si svoje jedlo s Ronom Finleyom, ktorý sám nazýva Gangster Gardener. Získajte ročné členstvo MasterClass a naučte sa, ako pestovať čerstvé bylinky a zeleninu, udržiavať živé rastliny nažive a pomocou kompostu robiť svoju komunitu - a svet - lepším miestom.