Aromatická citrónová verbena je krásnym doplnkom každej bylinkovej záhrady. Listy rastliny citrón verbena uvoľňujú pri pomliaždení alebo trení silnú citrónovú vôňu. Citrónová verbena môže pridať citrónovú príchuť všetkému, od bylinného čaju cez džem až po zmrzlinu, a môžete ju dokonca použiť ako náhradu citrónovej kôry.
Náš najobľúbenejšíUčte sa od najlepších
S viac ako 100 triedami môžete získať nové zručnosti a odblokovať svoj potenciál. Gordon RamsayVarenie ja Annie LeibovitzFotografovanie Aaron SorkinScenár Anna WintourKreativita a vedenie deadmau5Výroba elektronickej hudby Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerBodovanie filmu Neil GaimanUmenie rozprávania Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTechnický balet Thomas KellerTechniky varenia I: Zelenina, cestoviny a vajciaZačaťPreskočiť na sekciu
- Čo je Lemon Verbena?
- Ako pestovať citrónovú verbenu
- Uč sa viac
- Viac informácií o MasterClass Rona Finleyho
Čo je Lemon Verbena?
Citrónová verbena je trvácny ker v rodine rastlín verbeny, užitočné na liečivé aj kulinárske účely. Citrónová verbena, známa tiež ako citrónová včela, je rozpoznateľná podľa špičatých listov, drsnej textúry a nezameniteľnej citrónovej vône éterických olejov.
Citrónová verbena, pôvodom z Južnej Ameriky, rastie divoko v Peru a Čile a najlepšie sa hodí do teplého podnebia s plným slnečným žiarením. Na rozdiel od iných bylín s vôňou citrónu, ako je citrónový balzam a citrónová tráva, môžu z rastlín citrónovej verbeny vyrásť stromy vysoké 6 stôp a na konci leta a na jeseň vytvárajú pekné biele kvety.
Ako pestovať citrónovú verbenu
Citrónová verbena je trváca bylina v teplom podnebí a môže zimovať aj v chladnejších zónach.
- Vysaďte citrónovú verbenu vonku na plné slnko . Vyberte si oblasť s úplným slnkom (popoludňajší tieň je v poriadku) a dobrým odtokom. Citrónovú verbenu môžete vysadiť priamo do zeme vonku, ale jej výsadba do nádoby vám umožní preniesť rastlinu dovnútra počas zimy, aby ste predĺžili vegetačné obdobie, ak žijete mimo zóny odolnosti.
- Cez zimu nechajte citrónovú verbenu spať . Citrónová verbena môže stratiť listy v dôsledku zmeny teploty alebo transplantácie, ale to neznamená, že rastlina je mŕtva; možno to bude na zimu len nečinné. Počas vegetačného pokoja nepúšťajte nad vodu - stačí raz týždenne.
- Pravidelne zberajte listy citrónovej verbeny . Tieto listy môžete použiť na čaj z citrónovej verbeny, marinády a šalátové dresingy. Ak nezberáte pravidelne, orežte vrchol rastliny, aby ste podporili huňatý rast a zabránili tomu, aby bola rastlina nožná (t. J. Príliš vysoká a poddajná).
Uč sa viac
Vypestujte si svoje jedlo s Ronom Finleyom, ktorý sám nazýva Gangster Gardener. Získajte ročné členstvo MasterClass a naučte sa, ako pestovať čerstvé bylinky a zeleninu, udržiavať živé rastliny nažive a pomocou kompostu robiť svoju komunitu - a svet - lepším miestom.
