Ľahko vyrobený a atraktívny pre oko, Horse's Neck je klasický kokteil vyrobený z brandy alebo bourbonu, zázvorového piva, horčiny a dlhej ozdoby s citrónovou krúživosťou, ktorý elegantne obopína vnútro pohára.
Náš najobľúbenejšíUčte sa od najlepších
S viac ako 100 triedami môžete získať nové zručnosti a odblokovať svoj potenciál. Gordon RamsayVarenie ja Annie LeibovitzFotografovanie Aaron SorkinScenár Anna WintourKreativita a vedenie deadmau5Výroba elektronickej hudby Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerBodovanie filmu Neil GaimanUmenie rozprávania Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTechnický balet Thomas KellerTechniky varenia I: Zelenina, cestoviny a vajciaZačaťPreskočiť na sekciu
- Počiatky kokteilu koňa na krku
- Recept na koktail z konského krku
- Viac informácií o Lynnette Marrero a MasterClass Ryana Chetiyawardany
Počiatky kokteilu koňa na krku
Konský krk bol pôvodne nealkoholický kokteil vyrobený zo zázvorového piva, horčiny a dlhej, špirála citrón twist ktorý beží vo vnútri pohára a visí na vrchu. V 10. rokoch 19. storočia barmani do zmesi pridali brandy alebo bourbon. Aby sa zabránilo zámene medzi mäkkou a tvrdou verziou nápoja, mecenáši barov si objednali alkoholickú verziu, keď požiadali o „koňský krk s kopnutím“. Dnes koktail Horse's Neck štandardne obsahuje alkohol, takže už nie je potrebné objednávať ho „kopnutím“.
Recept na koktail z konského krku
Robí
1 kokteilČas prípravy
5 minCelkový čas
5 minZloženie
- Citrónová kôra, na ozdobu
- 2 unce brandy alebo bourbon
- 3 unce zázvorového piva
- 2 pomlčky horkosti Angostura
- Pomocou kanálového noža olúpte celý svoj citrón a vytvorte dlhý špirálovitý citrónový závit.
- Otočte citrónovú kôru okolo prsta alebo tyčovej lyžice, aby bola kučeravá, a potom kôru vložte do pohára s vysokou guľou alebo skál. Jeden koniec šupky zaveste cez hornú časť pohára, aby ste ho zaistili na danom mieste. Druhý koniec by sa mal usadiť na spodnej časti pohára.
- Naplňte pohár kockami ľadu.
- Nalejte do pohára brandy alebo bourbon, potom ho doplňte zázvorovým pivom.
- Pridajte 2 čiarky horčiny Angostura a dobre premiešajte.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.
Zaujímavé Články
