Fancy Free je jednoduchý klasický kokteil vyrobený z bourbonu, likéru maraschino a horčíc. Najčastejšie sa podáva v skalnom pohári a zdobí sa citrusovou kôrou alebo čerešňou maraschino.
Náš najobľúbenejší
Učte sa od najlepších
S viac ako 100 triedami môžete získať nové zručnosti a odblokovať svoj potenciál. Gordon RamsayVarenie ja Annie LeibovitzFotografovanie Aaron SorkinScenár Anna WintourKreativita a vedenie deadmau5Výroba elektronickej hudby Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerBodovanie filmu Neil GaimanUmenie rozprávania Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTechnický balet Thomas KellerTechniky varenia I: Zelenina, cestoviny a vajciaZačaťPreskočiť na sekciu
- História luxusného kokteilu
- Efektný kokteilový recept
- Viac informácií o Lynnette Marrero a MasterClass Ryana Chetiyawardany
História luxusného kokteilu
Fancy Free je skvelým príkladom toho, čo sa v Amerike 19. storočia stalo známe ako vylepšený kokteil. Keď patrónov barov unavili a nezaujali mixológovia objímajúci európske likéry ako maraschino a Curaçao, mnohí stále chceli niečo, čo by evokovalo originálny kokteil whisky, vyrobeným po starom. Fancy Free dodržiava jednoduchosť staromódneho kokteilu, ale nahradí cukor alebo jednoduchý sirup trochou čerešňového likéru maraschino, čo dodá koktejlu náznak zemitosti.
Efektný kokteilový recept
Robí
1 kokteilČas prípravy
3 minCelkový čas
3 minZloženie
- 2 uncí vysoko odolná bourbonová alebo ražná whisky
- ½ unce likéru Luxardo maraschino
- 2 pomlčky oranžové horčiny
- 3 pomlčky Angostura Bitters
- Kocky ľadu
- Voliteľné: Citrónová, grapefruitová alebo pomarančová kôra na ozdobu
- Spojte bourbon, likér maraschino, pomarančové a angosturové horké v miešacom pohári a miešajte, kým nie sú dobre zriedené.
- Pomocou sitka nalejte obsah do skalného pohára naplneného ľadom alebo jednej veľkej kocky ľadu.
- Ak je to žiaduce, ozdobte plamene oranžovej farby. Podávame za studena.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.