Sprievodca výsadbou spoločnosti Kale: 7 rastlín spárovaných s kapustou

Spoločenské rastliny chránia kel pred škodcami a podporujú jeho rast.

Učte sa od najlepších

Preskočiť na sekciu

• Čo je výsadba spoločníkov?
• Aké sú výhody výsadby spoločníkov?
• Sedem sprievodných rastlín, ktoré rastú s kapustou
• Uč sa viac

Posuňte svoje varenie na vyššiu úroveň v Gordonovej prvej MasterClass o základných metódach, surovinách a receptoch.

najlepší spôsob, ako prstovať ženu

Čo je výsadba spoločníkov?

Sprievodná výsadba je rokmi overená záhradnícka metóda, ktorá obohacuje a chráni zraniteľné plodiny. Poľnohospodári a záhradníci pestujú špecifické plodiny blízko seba, aby odradili škodcov, prilákali užitočný hmyz a stimulovali rast.

Aké sú výhody výsadby spoločníkov?

Sprievodné rastliny buď pomôžu pestovať konkrétnu plodinu, alebo budú rásť lepšie popri konkrétnej plodine a môžu v záhrade vykonávať veľa pomocných prác:

1. Odpudzujte hmyzích škodcov . Zelné červy, uhorkové chrobáky, mexické fazuľové chrobáky, mrkvové mušky, molice kapustové - zeleninové záhrady môžu potrápiť všetky druhy škodcov. Mnoho spoločenských rastlín (napríklad kvety nechtíka lekárskeho, kocúrnik obyčajný a ľútosť) odpudzuje konkrétnych škodcov a mali by sa vysádzať v blízkosti určitých plodín, aby boli chránené pred škodcami.
2. Prilákať užitočný hmyz . Opeľovače ako včely a lienky môžu trochu povzbudiť pri návšteve zeleninových záhrad a pri opeľovaní plodín. Záhradkári často vysádzajú atraktívne rastliny, ako sú kvety brutnáku lekárskeho, aby povzbudili opeľovače k ​​návšteve.
3. Zlepšiť pôdne živiny . Keď plodiny rastú, prijímajú z pôdy cenné živiny - na konci sezóny nechajú záhradníka veľa práce pri obnove živín. Existuje však veľa sprievodných rastlín (napríklad fazuľa Bush a pólová fazuľa), ktoré dodávajú živiny ako dusík späť do pôdy a pomáhajú tak udržiavať zdravé ostatné rastliny.
4. Podporujte rýchlejší rast a lepšiu chuť . Mnoho spoločenských rastlín (ako je majorán, harmanček a letné slané) uvoľňuje špecifické chemikálie, ktoré podporujú rýchlejší rast alebo lepšiu chuť rastlín v ich okolí.
5. Zabezpečte zemný kryt . Rastliny, ktoré sa šíria nízko po zemi (napríklad oregano), slúžia ako prikrývka na pôdu, ktorá ju chráni pred slnečným žiarením a udržuje ju chladnejšiu pre rastliny, ktoré majú úžitok z nižších teplôt.
6. Zaistite potrebný odtieň . Rastliny, ktoré rastú a sú listnaté (ako cuketa a špargľa), môžu rastlinám citlivým na slnko pod nimi poskytnúť vítaný tieň.
7. Slúžia ako značky . Pri pestovaní pomaly rastúcich rastlín môže byť ťažké určiť, kde budú riadky, zatiaľ čo čakáte na vypučanie semien. Záhradkári často používajú rýchlo rastúce rastliny (napríklad reďkovky) striedané s pomaly rastúcimi rastlinami v ich radoch, aby určili, kde budú pomaly rastúci ľudia.

Sedem sprievodných rastlín, ktoré rastú s kapustou

Kel ( Brassica oleracea ) je listová zelená zelenina a patrí do čeľade kapustovitých. Odrody zahŕňajú lacinato, červenú ruskú a kel dinosaura. Vyvarujte sa výsadbe kapusty spolu s inými čečinou (ako je brokolica, kaleráb, karfiol, ružičkový kel a mangold), pretože môžu byť obeťou rovnakých škodcov a chorôb. Prospešné sprievodné rastliny do rastú popri kapustnici zahŕňajú:

1. Koriander : Koriander je jednou z najlepších sprievodných rastlín kelu, pretože priťahuje prospešný hmyz, ako sú napríklad hoverflies, ktoré sa živia bežnými škodcami, ako sú vošky.
2. Kôpor : Kôpor nie je len skvelá ingrediencia na morenie; je dobrým spoločníkom pre kel a inú zeleninu. Okrem prilákania opeľovačov, ktoré napomáhajú rastu rastlín, kôpor priťahuje prospešný hmyz, ktorý sa živí škodcami. Výsadba kôpru blízko kelu ochráni sadenice kelu, keď dozrejú.
3. Allium : Allium ako pažítka, šalotka a pór odrádzajú od bežných škodcov, ako sú blšie chrobáky, hlávkovače kapusty a vošky, ktoré sa živia listami kelu.
4. Zelenina : Strukoviny všetkých odrôd obohacujú pôdu okolo vašej kapustnice o zvýšenie obsahu dusíka v pôde . Výsadba fazule alebo fazule Bush vo vašej záhrade vám môže pomôcť vypestovať zdravý a svieži kel.
5. Catnip : Catnip je užitočná spoločenská rastlina, ktorá pomáha rôznym druhom zeleniny a kvetín odpudzovaním škodcov a priťahovaním prospešných predátorov hmyzu. Vysaďte okolo svojej záhrady mačací mačka, aby ste chránili svoju kapustnicu pred škodcami.
6. Nechtíky : Kvety ako nechtík a sladká alyssum lákajú hoverflies, ktoré sa živia voškami, a bránia im v poškodení rastlín kelu.
7. Pohánka : Pohánka slúži ako pôdna pokrývka, ktorá utesňuje vlhkosť v pôde a dusí burinu, aby vaša kapusta mohla rásť za ideálnych podmienok. Pohánka tiež priťahuje užitočný hmyz a zvyšuje obsah dusíka v pôde.

MasterClass

Navrhnuté pre vás

Online kurzy vyučované tými najväčšími na svete. Rozšírte svoje vedomosti v týchto kategóriách.

Učí varenie I

Učí zachovanie

Učí varenie

Učí umenie domáceho varenia

ako si rozšírim slovnú zásobu

Uč sa viac

Vypestujte si svoje jedlo s Ronom Finleyom, ktorý sám nazýva Gangster Gardener. Získajte ročné členstvo MasterClass a naučte sa, ako pestovať čerstvé bylinky a zeleninu, udržiavať živé rastliny nažive a pomocou kompostu robiť svoju komunitu - a svet - lepším miestom.