10 nenáročných druhov zeleniny na pestovanie vo vašej domácej záhrade

Ak využijete miestne vegetačné obdobie, rastlina na vyvýšených záhonoch a použijete kompost, môžete pestovať veľa zeleniny s prekvapujúco malými zručnosťami alebo úsilím.

ako napísať dobrý popis

Preskočiť na sekciu

• 10 najjednoduchších druhov zeleniny na pestovanie pre začiatočníkov
• Uč sa viac
• Viac informácií o MasterClass Rona Finleyho

Aktivista v komunite a záhradník - samouk Ron Finley vám ukáže, ako záhradkovať v akomkoľvek priestore, pestovať svoje rastliny a pestovať si vlastné jedlo.

10 najjednoduchších druhov zeleniny na pestovanie pre začiatočníkov

Existuje veľa záhradnej zeleniny, ktorá dobre rastie v malých priestoroch a vyžaduje málo zdrojov.

1. Zelené fazule : Zelené fazuľky sa dodávajú v dvoch odrodách: kríková a pólová. Z fazuľových bôbov vyrastá mriežka alebo kôl, zatiaľ čo fazuľa Bush nevyžaduje podporu. Zelené fazuľky rastú na slnku aj v tieni. Musíte len pravidelne polievať.
2. Zemiaky : Zemiaky môžu rásť takmer v každom type pôdy a dobre sa im darí v horúcom aj chladnom počasí. Naučte sa, ako pestovať zemiaky v našom komplexnom sprievodcovi .
3. Švajčiarsky mangold : Švajčiarsky mangold je nádherná listová zelenina s farebnými stopkami (je tiež známy ako dúhový mangold). Produkuje jedlé listy počas celého vegetačného obdobia a zvládne vysoké teploty aj mrazy.
4. Šalát : V miernom podnebí, l skorocel rastie skoro na jar , a v lete môže rásť takmer kdekoľvek, pokiaľ ju budete dôsledne polievať. Šalátu sa dobre darí na tienistých miestach, preto si najslnečnejšiu časť svojej záhrady nechajte na zeleninu, ktorá vyžaduje viac svetla.
5. Paradajky : Rajčiakom sa darí na vyvýšených záhradných posteliach s plným slnkom a dostatkom vody. Hnojte paradajky s bohatou organickou hmotou, aby ste dosiahli najlepšie výsledky. Paradajky zvládnu horúce počasie a poskytujú fantastický úlovok od polovice leta do začiatku jesene. Na začiatku roka zberajte menšie odrody ako cherry paradajky.
6. Letná tekvica : Máloktorá zelenina produkuje hojnejšie ako letná tekvica, najmä cuketa. Vysievajte semená skoro v sezóne, pretože letná tekvica je náchylná na napadnutie plesňou.
7. Korenie : Horúca paprika (napríklad jalapeños a serranos) a sladká paprika (ako červená paprika) vyžadujú malú údržbu. Milujú teplo a pretože väčšinu papriky môžete jesť, keď je ešte zelená, nemusíte na jej zber dlho čakať.
8. Reďkovky : Ak sadíte reďkovky hneď po poslednom mraze, budú pripravené na zber na jar a začiatkom leta. Rovnako ako iná koreňová zelenina (vrátane okrúhlice, rutabagy a zemiakov), aj reďkovky si vyžadujú malú pozornosť. Jednoducho zasaďte semená, občas poskytnite vodu a čakajte na výsledky.
9. Cibuľa : Od zelenej cibule a pažítky po cibuľovitú červenú, bielu a hnedú cibuľu, táto zelenina nenáročná na pestovanie bude rásť všade, kde máte malý priestor. Cibuli sa prekvapivo dobre darí až po okraj vyvýšeného záhradného lôžka, a poradí si aj s pôdou pod úrovňou pôdy - dokonca aj s hlinou a skalnatou pôdou.
10. Rukolou : Rukola je plodina na konci leta a na jeseň, ktorá vyniká medzi zeleninou šalátu svojou pikantnou a korenistou chuťou. Ľahko dorastie, ak odstrihnete listy na zjedenie.

Aj keď týchto desať plodín patrí medzi najjednoduchšie pre pestovanie domácich majstrov, nie sú zďaleka jedinou zvládnuteľnou zeleninou. Mnoho domácich záhradkárov prisahá na kel, karfiol a vinné uhorky. Ak začnete s ľahkou zeleninou a postupne zvyšujete svoje ambície, bude sa vám páčiť zvyšovanie množstva záhradných záhonov.

Uč sa viac

Vypestujte si svoje jedlo s Ronom Finleyom, ktorý sám nazýva Gangster Gardener. Získajte ročné členstvo MasterClass a naučte sa, ako pestovať čerstvé bylinky a zeleninu, udržiavať živé rastliny nažive a pomocou kompostu robiť svoju komunitu - a svet - lepším miestom.