Sprievodca mandľovníkmi: Ako zasadiť a pestovať mandľovník

Vysaďte si mandľovník, ak si chcete vypestovať mandle a mať pôsobivý okrasný strom.

Preskočiť na sekciu

• Čo sú mandle?
• Môžete pestovať mandľovníky zo semien?
• Aká je najlepšia klíma pre mandľovníky?
• Ako pestovať mandľovník
• Ako sa starať o mandľovníky
• Aký druh mandľovníka je najlepší?
• Uč sa viac
• Viac informácií o MasterClass Rona Finleyho

Aktivista v komunite a záhradník - samouk Ron Finley vám ukáže, ako záhradkovať v akomkoľvek priestore, pestovať svoje rastliny a pestovať si vlastné jedlo.

Čo sú mandle?

Mandle sú plody vyprodukované mandľovníkmi ( Prunus ). Mandľovník je druh ovocného stromu pôvodom z krajín na Blízkom východe. Mandľové stromy patria do rovnakého rodu ako broskyňové stromy. Aj keď sa všeobecne považujú za orechy, mandle sú technicky druhom kôstkového ovocia, ktoré sa nazýva kôstkovica. Kôstkovice sú plody zložené z vonkajšieho trupu a tvrdej škrupiny, ktorá obsahuje semeno. Medzi ďalšie bežné kôstkovice patria broskyne, čerešne a olivy. Zatiaľ čo u iných kôstkovín obvykle semeno vyhodíte, mandle sú jedinečné v tom, že semeno je jedinou jedlou časťou mandľového ovocia.

Mandle sú okrem toho neuveriteľne všestranné. Okrem toho, že sú chutné samy o sebe, sú užitočné aj na výrobu mandľové mlieko , mandľové maslo alebo mandľová múka.

Môžete pestovať mandľovníky zo semien?

Aj keď je možné mandľovník vypestovať zo semena, najlepším pokusom o pestovanie úspešného orechovitého mandľového stromu je začať stromčekom. Rovnako ako väčšina orechových stromov, aj mandľové stromy nie sú samoopelivé a výroba mandľového stromu so semenami si vyžaduje krížové opeľovanie. Ak nemáte k dispozícii námestie na výsadbu dvoch alebo viacerých stromov, je najlepšie začať so stromčekom.

Aká je najlepšia klíma pre mandľovníky?

Mandľovníky pochádzajú z Blízkeho východu a darí sa im v stredomorskom podnebí. Ich ideálnym pestovateľským regiónom je oblasť, ktorá je suchá, horúce leto s dostatkom slnečného žiarenia. Využívajú obdobie dažďov v zime, ale sú mimoriadne citliví na mráz, čo vysvetľuje, prečo je Kalifornia popredným producentom mandlí v USA. Medzi ďalšie obľúbené miesta mandľových stromov patria Texas, Arizona a Florida. Keď sa rozhodujete, či bude mandľový strom vo vašej oblasti fungovať, skontrolujte svoj závod USDA Zóna odolnosti prvá - mandľovníkom sa darí najlepšie v zónach 7–9.

Ako pestovať mandľovník

Pestovanie mandľového stromu vyžaduje počiatočnú investíciu času a zdrojov.

1. Vyberte si slnečné miesto . Mandľovníky potrebujú na rast dostatok priestoru, pretože môžu dorásť až do výšky 30 stôp. Rastliny vysaďte 15 až 20 stôp od budov, elektrického vedenia a iných stromov. Mandľové stromy potrebujú plné slnko a dobre priepustnú hlinitú pôdu, aby sa im dobre darilo.
2. Pripravte si stromček . Príprava vášho mandľovníka na úspech začína skôr, ako bude čo i len v zemi. Pomocou záhradnej hadice postriekajte koreňový sad stromčeka, aby ste sa ubezpečili, že je hydratovaný a korene majú dobrý kontakt s pôdou.
3. Vykopať svoju dieru . Vykopajte jamu dostatočne hlboko, aby sa do nej zmestil koreňový systém vašej rastliny. Ak ste si kúpili holý koreň alebo strom pestovaný v kontajneroch, vyhĺbte svoju jamu dostatočne hlboko, aby zodpovedala hĺbke, v ktorej bol váš strom zasadený v škôlke - s najväčšou pravdepodobnosťou 18 až 24 palcov. Aby ste sa uistili, že je vaša jamka dostatočne hlboká, jemne umiestnite rastlinu dovnútra a taproot pevne položte na dno. Ak základňa zostáva nad hornou časťou otvoru, netlačte ju hlbšie. Taproot je citlivý a ľahko sa poškodí agresívnym zaobchádzaním alebo orezávaním.
4. Zasaďte svoj strom . Umiestnite stromček do stredu otvoru a zasypte ho dobre priepustnou pôdou. Pôdu dôkladne utlačte, aby ste pri plnení odstránili prebytočný vzduch. Váš stromček okamžite zalejte aspoň jedným litrom vody. Okolo základne stromu položte vrstvu mulča, ktorá pomôže udržať pôdnu vlhkosť.
5. Orezajte malé vetvičky . Odrežte všetky malé vetvičky blízko základne stromu. Mladé stromy potrebujú rez, aby zamerali všetok svoj rast na kmeň a vetvy.
6. Cvičte trpezlivosť . Spiace obdobie mandlí trvá asi 5 rokov od sadeníc po plodenie, takže sa nezľaknite, ak sa na vašom strome prvé roky neobjavujú orechy.

MasterClass

Navrhnuté pre vás

Online kurzy vyučované tými najväčšími na svete. Rozšírte svoje vedomosti v týchto kategóriách.

Učí záhradníčenie

Učí varenie I

tretia osoba vševediaca definícia a príklady

Učí zachovanie

Učí varenie

Ako sa starať o mandľovníky

Myslite ako profesionál

Aktivista v komunite a záhradník - samouk Ron Finley vám ukáže, ako záhradkovať v akomkoľvek priestore, pestovať svoje rastliny a pestovať si vlastné jedlo.

Na udržanie zdravia vášho mandľového stromu je potrebných niekoľko jednoduchých rád.

1. Pravidelne polievajte svoj stromček . Mandľovníky sú odolné voči suchu a darí sa im horúce, suché leto, ale je potrebné ich pravidelne zalievať. Keď sú vaše stromy mladé, polievajte ich aspoň raz týždenne. Zalievanie vynechajte, iba ak dôjde k silným dažďom. Pôdu udržiavajte dôkladne hydratovanú, ale nie príliš vlhkú - premočenie stromov môže spôsobiť hnilobu koreňov.
2. Na jar hnojte svoje mandľovníky . Počkajte do jari, kým začnete hnojiť svoj strom. Mladé stromy môžu ťažiť z malého množstva dusíkatých hnojív aplikovaných pravidelne počas vegetačného obdobia, zatiaľ čo dospelé stromy potrebujú oveľa menej hnojív. Akonáhle je váš stromček založený a začne rodiť, urobte mu jednorazovú liečbu s dvoma kilogramami močoviny a bude nastavený na celý život.
3. Dávajte pozor na škodcov . Mandľovníky sú náchylné na množstvo škodcov, najbežnejším je pupočník oranžový. Tento červ sa usídli v nezberaných orechoch, ktoré počas zimy zostávajú na strome. Najlepším spôsobom, ako ich udržať na uzde, je zber všetkých orechov zo stromu. Mandľové stromy sú tiež citlivé na vyvierače broskýň - škodcovité druhy podobné štrkom, ktoré napádajú samotný strom zavŕtaním do dna kmeňa. Ak spozorujete, že rast vášho stromu sa spomalil, alebo uvidíte chyby v spodnej časti stromu, použite Bacillus thuringiensis sprej - alebo Bt sprej - aby ste ich zabili.
4. Chráňte svoj strom pred chorobami . Mandľové stromy majú sklon k chorobám, keď je ich kôra poškodená alebo vyrezaná starou, špinavou záhradnou technikou. Buďte zvlášť opatrní, aby ste počas ťažby nepoškodili stromy, a vždy ich orezávajte pomocou čistého náradia.

Aký druh mandľovníka je najlepší?

Existujú dva druhy mandľových orechov: horké a sladké. Bitter mandľové stromy, ktoré produkujú horké mandle, sú dobrou voľbou, ak chcete, aby bol váš strom čisto okrasný. Ak plánujete jesť orechy z vášho mandľového stromu, určite si vyberte rôzne sladké mandle. Medzi kultivary sladkých mandlí patria napríklad ‘Caramel‘, ‘Mission‘, ‘Hall's Hardy’ a ‘All-in-One.‘ Ako by vás tento názov presvedčil, mandľové stromy ‘All-in-One’ sú samoopelivé. Ak si nie ste istí, aký druh mandľovníka zasadiť do vašej záhrady, je ‘All-in-One‘ vynikajúcou voľbou.

Uč sa viac

Rozvíjajte si vlastnú záhradu s Ronom Finleyom, ktorý sám nazýva Gangster Gardener. Získajte ročné členstvo MasterClass a naučte sa, ako pestovať čerstvé bylinky a zeleninu, udržiavať živé rastliny nažive a pomocou kompostu robiť svoju komunitu - a svet - lepším miestom.