Negroni je podstatným kokteilom rovnakých častí. Každá zložka v Negroni pracuje na vyvážení ostatných, ale tiež sa trochu posúva späť a pri odvíjaní nápoja presadzuje nové rozmery - čo z neho robí ideálny aperitív na začiatok večera. Šablóna základného liehu, horká taliančina predjedlo a obohatené víno umožňuje ľahkú výmenu prísad.
Negroni je odnož Americano , ďalší klasický kokteil. Nejaký Negroni variácie zahŕňajú Boulevardier , ktorá zamieňa gin za bourbon alebo ražnú whisky, alebo Rosita, ktorá štiepi obohatenú vínnu zložku medzi sladký a suchý vermút a namiesto ginu požaduje tequilu.
Preskočiť na sekciu
- Recept na Negroni
- Viac informácií o Lynnette Marrero a MasterClass Ryana Chetiyawardany
Recept na Negroni
e-mailový recept0 hodnotení| Hodnotiť teraz
Robí
1 kokteilČas prípravy
5 minCelkový čas
5 minZloženie
- 1 unca ginu
- 1 unca Campari (alebo, ak je to lepšie, Aperol)
- 1 unca sladkého vermútu
- Pomarančová kôra, na ozdobu
- Kombinujte gin, Campari a sladký vermút v miešacom pohári na kocky ľadu a miešajte, kým nie sú dobre spojené a ľadovo studené, asi 30 sekúnd.
- Preceďte do vychladeného skalného pohára a ozdobte oranžovým nádychom.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.
