Nože sú nevyhnutné pre všetky kuchynské činnosti, od filetovania rýb po krájanie cibule alebo krájanie byliniek. Šéfkuchár Gordon Ramsay odporúča nižšie sadu jadier.
koľko oz je pohár vínaNáš najobľúbenejší
Učte sa od najlepších
S viac ako 100 triedami môžete získať nové zručnosti a odblokovať svoj potenciál. Gordon RamsayVarenie ja Annie LeibovitzFotografovanie Aaron SorkinScenár Anna WintourKreativita a vedenie deadmau5Výroba elektronickej hudby Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerBodovanie filmu Neil GaimanUmenie rozprávania Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTechnický balet Thomas KellerTechniky varenia I: Zelenina, cestoviny a vajciaZačať Prehrávač videa sa načítava. Prehrať video hrať Stíšiť Aktuálny čas0:00 / Trvanie0:00 Naložený:0% Typ streamuNAŽIVOSnažte sa žiť, momentálne hráte naživo Zostávajúci čas0:00 Miera prehrávania
- 2x
- 1,5x
- 1x, vybraný
- 0,5x
- Kapitoly
- popisy vypnuté, vybraný
- nastavenie titulkov, otvorí dialógové okno nastavenia titulkov
- titulky vypnuté, vybraný
- Angličtina Titulky
Toto je modálne okno.
Začiatok dialógového okna. Klávesom Escape sa okno zruší a zatvorí sa.
TextColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentPozadieColorČiernaBielaČervenáZelenáModráŽltáMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueVeľkosť písma50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Štýl okraja textu ŽiadnyRaisedDepressedUniformDropshadowFont FamilyProportional Sans-SerifMonospace Sans-SerifProportional SerifMonospace SerifCasualScriptMalé čiapky Resetobnovte všetky nastavenia na predvolené hodnotyhotovýZatvorte modálny dialógKoniec dialógového okna.
Metóda: Usporiadanie kuchyneGordon Ramsay
Učí varenie I
ako napísať smutný príbeh, aby sa niekto rozplakalPreskúmajte triedu
Základné kuchynské nože Gordona Ramsayho
- Vykosťovací nôž (Uvidíte, že Gordon vo svojej triede MasterClass používa nože značky Henckles, ale pokojne skúmajte značky a nakupujte to, čo je pre vás najlepšie. Pamätajte, Gordon tvrdí, že malá zbierka kvalitných ostrých nožov je lepšia ako zásuvky plné matných, druhoradé.)
- Flexibilný sekací nôž
- Mikroplán na šľahanie
- Nôž na šúpanie ovocia
- Nôž na chlieb so zúbkovaným okrajom
- Brúsenie ocele
A pre viac informácií o tom, ako Gordon používa svoje nože, pozrite sa na jeho sprievodcu zvládnutím zručnosti s nožmi .