Paloma je osviežujúci koktail z tequily z Mexika. Zatiaľ čo sóda z grapefruitu od mexickej značky Jarritos je súčasťou receptu na tradičné nápoje, v miestnych obchodoch s potravinami v USA môže byť niekedy ťažké ju nájsť. Koktejl paloma je tequilový nápoj, ktorý chutí vynikajúco s inými odrodami grapefruitovej sódy alebo s čerstvými prísadami, ako je grapefruitový džús zmiešaný so sódovou vodou.
Pre jednoduchší recept na kokteil z palomy použite jednu časť tequily na tri časti sódy grapefruitu, ktorá sa podáva na skalách v pohári vysokej gule.
Preskočiť na sekciu
- Recept na koktail Paloma
- Viac informácií o Lynnette Marrero a MasterClass Ryana Chetiyawardany
Recept na koktail Paloma
e-mailový recept0 hodnotení| Hodnotiť teraz
Robí
1 kokteilZloženie
- 2 unce tequily
- 2 unce čerstvého grapefruitového džúsu
- 2 oz klubová sóda
- ½ unce čerstvej limetkovej šťavy
- 1 lyžička cukru
- Ozdobíme grepom alebo limetkovým klinom
- Kóšer soľ (voliteľné)
- Vytvorte osolený okraj navlhčením okraja pohára s vysokým obsahom vápna pomocou limetkového alebo grapefruitového klinu, potom ho ponorte do soli, aby sa natrel. Ak nechcete solený okraj, môžete začať ďalším krokom.
- Pridajte kocky ľadu do koktailovej trepačky a potom nalejte svoju tequilu, grapefruitový džús, limetovú šťavu a cukor.
- Pretrepte, kým nie je dobre premiešaný a kým sa cukor nerozpustí.
- Preceďte do pohára s vysokou guľou cez niekoľko kociek ľadu a ponechajte trochu priestoru na vrchu.
- Doplňte kokteil klubovou sódou.
- Ozdobíme grepom alebo limetkovým klinom.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.
