S iba niekoľkými jednoduchými ingredienciami je Tom Collins ľahko nasledujúcim receptom na nápoje. Je to osviežujúci, sýtený koktail gin, ktorý existuje už viac ako storočie. Tento klasický recept na kokteil sa podáva vo vysokom, studenom pohári a dá sa upraviť inými likérmi, aby sa pripravil presne podľa vašich predstáv.
ako rýchlo dosiahnuť orgazmusNáš najobľúbenejší
Učte sa od najlepších
S viac ako 100 triedami môžete získať nové zručnosti a odblokovať svoj potenciál. Gordon RamsayVarenie ja Annie LeibovitzFotografovanie Aaron SorkinScenár Anna WintourKreativita a vedenie deadmau5Výroba elektronickej hudby Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerBodovanie filmu Neil GaimanUmenie rozprávania Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTechnický balet Thomas KellerTechniky varenia I: Zelenina, cestoviny a vajciaZačaťPreskočiť na sekciu
Aká je história Toma Collinsa?
Jerry Thomas, považovaný za otca americkej mixológie, sa o nápoji prvýkrát písomne zmienil v roku 1876. Rôzne ďalšie barmanské knihy z konca 19. storočia spomínajú kokteil Tom Collins, existujú však protichodné správy týkajúce sa presného pôvodu nápoja.
Slávny podvod Toma Collinsa z roku 1874 obsahoval praktický vtip: Niekto povedal svojmu priateľovi, že hrubý a nechutný muž Tom Collins o nich hovorí hrozné veci. Vtipkár potom presvedčil svojho priateľa, aby postavil Toma Collinsa v bare, kde nenájdu nikoho takého, ale alkoholický nápoj rovnakého mena. Noviny propagovali žart, dokonca tlačili príbehy o legendárnych pozorovaniach Toma Collinsa. Žart sa stal natoľko známym, že sa o ňom písali piesne, z ktorých niektoré si pamätali v Kongresovej knižnici USA.
3 variácie na Toma Collinsa
Tom Collins má niekoľko variácií:
- Collins vodka : Vymenením ginu za vodku sa z neho stane vodka Collins.
- John Collins : Táto verzia nahrádza gin tequilou a citrónová šťava limetkovou šťavou.
- Summer Collins : Toto je ďalšia variácia pozostávajúca iba z ginu a limonády.
Tom Collins recept na kokteil
Robí
1 kokteilČas prípravy
3 minCelkový čas
6 minČas varenia
3 minZloženie
- 1 ½ unce ginu
- 3 unce klubovej sódy alebo seltzerovej vody
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 1 unca čerstvej citrónovej šťavy
- Citrónový klin alebo plátok pomaranča a na ozdobu čerešňa maraschino
- Zhromaždite všetky svoje ingrediencie.
- Naplňte Collinsov pohár kockami ľadu.
- Nalejte gin, citrónovú šťavu a cukrový sirup.
- Suroviny spolu premiešame.
- Naplňte sódovú vodu.
- Ozdobte svojim ovocím.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.