Whisky Sour je štruktúrovaný a osviežujúci kokteil, ktorý sa dá piť od popoludnia do neskorej noci.
Náš najobľúbenejšíUčte sa od najlepších
S viac ako 100 triedami môžete získať nové zručnosti a odblokovať svoj potenciál. Gordon RamsayVarenie ja Annie LeibovitzFotografovanie Aaron SorkinScenár Anna WintourKreativita a vedenie deadmau5Výroba elektronickej hudby Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerBodovanie filmu Neil GaimanUmenie rozprávania Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTechnický balet Thomas KellerTechniky varenia I: Zelenina, cestoviny a vajciaZačaťPreskočiť na sekciu
- Čo je to kyslá whisky?
- Klasický recept na whisky s kyslým koktailom
- Zistite viac o MasterClass od Lynnette Marrero a Ryana Chetiyawardana
Svetoví barmani Lynnette a Ryan (alias pán Lyan) vás naučia, ako si doma pripraviť dokonalé koktaily pre každú náladu alebo príležitosť.
Uč sa viac
Čo je to kyslá whisky?
Whisky Sour sa vyrába z dvoch častí ražnej whisky alebo bourbonu, z ktorých každý je citrónovej šťavy a jednoduchého sirupu. Klasické kyslé zvyčajne vyžadujú dve časti destilátu, spolu s jednou až tromi štvrtinami sladidla a kyseliny. Niektoré kyslé koktaily obsahujú vaječný bielok, ktorý dodáva trochu peny a objemu, čo je voliteľné pre Whisky Sour. Kyslé citrusy v tomto klasickom koktaile vnášajú do korenia a dymu whisky zrelého v sudoch ľahkosť. Whisky Sour je pretrepaný a podávaný na ľade v skalnom pohári.
Klasický recept na whisky s kyslým koktailom
Robí
1 kokteilČas prípravy
2 minCelkový čas
2 minZloženie
- 2 unce bourbonu alebo whisky
- ¾ – 1 unca čerstvej citrónovej šťavy
- ¾ – 1 unca jednoduchého sirupu
- Plátok pomaranča, na ozdobu
- Čerešňa Maraschino, na ozdobu
- Kombinujte whisky, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup v koktailovej šejkri a naplňte kockami ľadu. Dobre pretrepte 30 sekúnd.
- Preceďte do skalného pohára s čerstvým ľadom. Ozdobte plátkom pomaranča a čerešňou maraschino.
Získajte viac informácií o mixológii od ocenených barmanov. Zlepšite svoje chuťové bunky, preskúmajte svet duchov a kokteil dokonalým kokteilom pre vaše ďalšie stretnutie s ročným členstvom MasterClass.
Zaujímavé Články
